Rea!

Industrimatens ärorika historia: Bröd (ljudbok) av Andreas Håkansson

Det ursprungliga priset var: 39,00 kr.Det nuvarande priset är: 19,50 kr.

TRYGGT KÖP Handla tryggt hos oss
  • Fri frakt över 499,00 kr
  • 14 dagars ångerrätt & retur
  • 100% säkra betalningar med SSL
  • Kvalitetsgaranti på alla produkter
Visa Mastercard PayPal
Artikelnr: SK0043549-SE20260526-171054 Kategorier: ,

Beskrivning

Författare:Andreas Håkansson (författare), Torsten Wahlund (berättare)
Förlag:Fri Tanke Förlag
Längd1:17
GenrerFackböcker, Hälsa, Livsstil, Fritid, Mat & Dryck, Historia & Arkeologi
Serie:Industrimatens ärorika historia
Del i serie:7
SpråkSwedish
Format:mp3
Kopieringsskydd:Vattenmärkt
ISBN9789178198658

Beskrivning

Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? Hur kunde Herbert Felix göra succé med en ketchupfabrik i Skåne – trots att det var omöjligt att odla tomater där? När vi tittar in i matfabrikerna hittar vi gott om okända hjältar, människor som vågat följa idealistiska drömmar som ingen annan trodde på.I ljudboksserien Industrimatens ärorika historia berättar livsmedelsteknikern Andreas Håkansson om de livsöden och vetenskapliga genombrott som lett fram till några av våra vanligaste livsmedel, som öl, strösocker, bröd och ost. För uppläsningen av de sju fristående delarna står skådespelaren Torsten Wahlund. Serien är en bearbetning av Håkanssons bok Mat, myter och maskiner som kom ut 2019.